10月のごはん。 [menu]
ひそかに営業中。笑
今月は1コースのみ。
とことん、「ご馳走」目指します。
できるだけ、走り回って得られる五日市周辺の食材で。
・前菜
ひじきと人参とこんにゃく、柿の白和え
茄子の林檎味噌田楽
みたらしさつまいも団子
・玄米ごはん
・冬瓜と玉ねぎのシンプルスープ
・メイン
いろいろなお野菜のフライ(何かは、召し上がってからのお楽しみ。)
それにしてもてんまくんが持ってきてくれる平安堂産お野菜は
濃くて美味しい。
きっと、
どれが自然農有機栽培で作られたお野菜か当てることできますよ♪
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